- Bolo d´água - 1
Ingredientes e Preparo:
4 ovos --
8 colheres (sopa) de água;
2 xícaras (chá) de açúcar;
2 colheres (sopa), cheia, de margarina;
2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de fermento em pó royal;
Casca de limão.
Preparo:
Bata a manteiga com o açúcar, depois vai pondo água e a farinha; e, por último, as claras em neve e em seguida da casca de limão e depois o pó Royal.
Coloque em fôrma untada e asse.
Cobertura:
25 gramas de manteiga --
1 lata de leite condensado;
5 xícaras (chá) de açúcar refinado.
- Bolo d´água - 2
Ingredientes e Preparo:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo --
4 ovos;
2 colheres (sopa), cheia, de margarina;
2 xícaras (chá) de açúcar;
1 copo (americano) de água.
Preparo:
Bata a manteiga com o açúcar, depois vai pondo água e a farinha; e, por último, as claras em neve e em seguida o pó Royal.
Asse em forno regular, numa fôrma untada. - Bolo d´água - 3
Ingredientes e Preparo:
3 xícaras (chá) de açúcar --
3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
20 colheres (sopa) de água;
1 xícara (chá) de maisena;
5 ovos batidos como para pão de ló;
3 colheres (sopa), cheia, de margarina;
1 colher (chá) de fermento em pó;
1 colherinha (chá) de sal.
Preparo:
Bata a manteiga com o açúcar, depois vai pondo água e a farinha.
Acrescente, por último, as claras batidas em neve e depois coloque fermento em pó.
Asse em forno regular, pré-aquecido, numa fôrma untada.
Obtido em "http://pt.wikibooks.org/wiki/Livro_de_receitas/Bolo_d%C2%B4%C3%A1gua"
- Mousse de chocolate - prático e gostoso
Ingredientes
3 ovos
200g de chocolate meio amargo
2 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
- Bata as gemas até dobrarem de volume
- Junte o açúcar e continue batendo
- Derreta o chocolate e acrescente à gemada
- Junte o creme de leite batendo sempre
- Por fim, as claras em neve (bem batidas mesmo) misturando rapidamente na batedeira
- Adicione, se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa)
- Leve à geladeira e sirva-se deliciando o melhor mousse e mais simples de fazer
Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/2513-mousse-de-chocolate-pratico-e-gostoso.html
- Bolo Pudim
Ingredientes
100g de margarina
6 ovos
1 1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de achocolatado em pó
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida
Modo de Preparo
Bolo:
- Bater bem 3 gemas com o açúcar e a margarina
- Em seguida acrescente o trigo, o achocolatado em pó, a 1/2 xícara de leite e por último o fermento
- Bata as claras em neve
- Derreta açúcar numa panela e utilize para caramelizar uma forma de pudim
- Coloque a massa do bolo na forma
Pudim:
- Bata no liquidificador 3 ovos, o leite condensado e acrescente amesma medida de leite
- Coloque esta mistura bem devagar sobre a massa do bolo na forma de pudim
- Leve ao forno em banho maria por cerca de 1 hora
Dica:
Cobrir o pudim com brigadeiro mole
Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/744-pudim-surpresa-da-andreinha.html
